手上白癜风不能吃什么

手上白癜风是一种较为常见的皮肤病，目前医学界尚未找到该病的确切病因。然而，许多研究表明，营养不良和环境因素可能会引发白癜风的发生和发展。因此，饮食的控制可以成为白癜风治疗的一个重要方面。下面我会从食物成分和营养角度为大家详细介绍手上白癜风需要避免的食物。

首先，我们需要避免可以诱发皮肤过敏反应的食物。某些食物包括芒果、草莓、西瓜、橙子、柠檬、防腐剂、人造香料和人造色素等等。这些食物往往会引起人体免疫系统异常反应，导致白癜风病情加重。建议在日常饮食中尽量避免食用以上的食物。

其次，我们需要摄入足够的维生素B12。许多国际研究结果显示，缺乏维生素B12可以导致卡特纳病（皮肤脱色症）的发生，这就包括白癜风。维生素B12主要存在于肉类、禽类、牛奶和其它乳制品中，而维生素B12又是促进人体铁吸收和提高肝功能唯一的营养素。因此白癜风患者的饮食中应适量增加动物肝脏、牛奶等含有维生素B12丰富的食物。

另外，患者还需要注意适当摄入优质蛋白质食物。白癜风患者的食谱应该是以富含优质蛋白质食物为主，特别是含有丰富皮肤角斑细胞分泌钾的食物，如豆腐、蛋类、牛奶、鱼类、瘦肉等。富含资料的食物可以帮助皮肤角斑细胞更好的代谢和排出体内废物，从而达到减轻白癜风症状和缓解病情的作用。

总之，手上白癜风患者的饮食控制非常重要，不能随意食用对身体可能有不良影响的食物。同时，白癜风患者需要确保足够地摄入维生素B12和优质蛋白质食物，这可以帮助提高人体免疫功能和增强皮肤色斑细胞向外界环境的适应能力，从而极大地缓解手上白癜风病情。